ما هي التغذية المناسبة بعد عملية تحويل المسار المصغره؟
ما هي التوصيات الخاصة حول النظام الغذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر؟
ما هي الاطعمة الممنوعة والمسموحة بعد بعد عملية تحويل المسار المصغر؟
يلعب النظام الغذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر دورا أساسيا في نتيجة العملية. فنهدف في هذا المقال تقديم مثال نموذجي لنظام غذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر.
نظام غذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر
يختلف نظام التغذية بعد عملية تحويل المسار المصغر حسب حالتك الفردية. يقوم النظام الغذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر علی نهج تدريجي وعادة ما يتضمن اربع مراحل. تعتمد السرعة التي تنتقل بها من مرحلة إلى أخرى على مدى سرعة الشفاء وسرعة التأقلم مع تغيير طرأ علی جسمك. يمكنك عادة بدء نظام غذائي عادي بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أشهر من العملية.
عملية انقاص الوزن في ايران مع أفضل الجراحين
اقرأ أيضا: انقاص الوزن في ايران
اقرأ أيضا: ما هو جدول الاكل بعد التكميم؟
توصيات بخصوص النظام الغذائي بعد تحويل مسار المعدة المصغر
في كل مرحلة من مراحل النظام الغذائي ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية:
- اشرب 1,89 لتر من السوائل يوميًا للوقاية من الجفاف.
- اشرب السوائل خلال الفترات الفاصلة بين الوجبات وتجنب شرب الماء أثناء أكل الوجبات. انتظر حوالي 30 دقيقة بعد الأكل لشرب أي شيء وامتنع عن الشرب 30 دقيقة قبل الأكل.
- للوقاية من متلازمة الإغراق ، تناول الطعام والشراب ببطء، لأنه عندما يدخل الطعام والسوائل الأمعاء الدقيقة بسرعة وبكميات أكبر من المعتاد ، فإنه يسبب الغثيان والقيء والدوار والتعرق والإسهال.
- يجب الحرص علی كمية كافية من البروتين يوميا.
- اختر الأطعمة والمشروبات قليلة الدسم والسكر.
- تجنب شرب الكحول.
- الحد من الكافيين ، لأنه يمكن أن يسبب الجفاف.
- تناول مكملات الفيتامينات والمعادن كل يوم حسب تعليمات الطبيب.
- يجب المضغ جيدا قبل بلع الطعام.
- إذا تناولت وجبة دسمة ، فإنك عرضة بالتقيؤ. كما أن الإفراط في تناول الطعام بشكل متكرر قد يؤدي في النهاية إلى توسع كيس المعدة الجديد ، ما يعني أنك لا تفقد الوزن ويمكن أن تستعيد وزنك الزائد.
اقرأ أيضا: تجارب عملية تحويل مسار المعدة
النظام الغذائي بعد عملية تحويل المسار المصغر
يختلف هذا النظام الغذائي من شخص لآخر ، لكن يتم تلخيص البرنامج النموذجي على النحو التالي:
الأيام القليلة الأولى – النظام الغذائي السائل مثل الماء والسوائل الأخری (مثل الحساء الخفيف)
الأسابيع الأربعة الأولى – نظام غذائي مهروس(على سبيل المثال ، الزبادي أو بعض الاطعمة المهروسة الاخری)
الأسبوع الرابع إلى السادس – النظام الغذائي اللينة (مثل البطاطس المهروسة)
الأسبوع السادس وما بعده – تعود تدريجياً إلى نظام غذائي صحي ومتوازن.
في ما يلي سنشرح لك كل المراحل الاربعة بالتفصيل.
اقرأ أيضا: زيادة الوزن بعد عملية تحويل مسار المعدة
المرحلة الاولی: النظام الغذائي السائل
الهدف من المرحلة الأولی والنظام الغذائي السائل هو منع حدوث المضاعفات بعد الجراحة. في الأيام القليلة الأولى ، يُسمح لك فقط بشرب بضعة أونصات من السوائل الصافية. هذا يساعد على شفاء المعدة دون أن يشدها الطعام.
بعد السوائل الصافية ، يأتي دور سوائل اللب. يتم تحديد المدة التي تستغرقها كل خطوة وما يمكنك تناوله وشربه من قبل طبيبك أو أخصائي التغذية.
- قهوة وشاي منزوعي الكافيين
- الحليب الخالي من الدسم
- مرق مخفّفجداً
- الماء غير محلی
- الجيلاتين الخالي من السكر
- آيس كريم خالي من السكر
اقرأ أيضا: اسباب تساقط الشعر بعد عملية التكميم؟
المرحلة الثانية: الاطعمة المهروسة
بمجرد أن يقرر طبيبك أنك جاهز ، يمكنك الانتقال إلى الخطوة الثانية. تشمل هذه المرحلة الأطعمة المهروسة التي تشبه البودنج. يمكن تحضير العديد من الأطعمة في المنزل باستخدام الخلاط أو أي جهاز آخر.
قد تؤدي التوابل الحارة إلى تهيج المعدة ، لذا تجنبها تمامًا أو جربها مرة واحدة فقط. تجنب الفواكه التي تحتوي على الكثير من البذور مثل الكيوي. يجب أيضًا تجنب الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل البروكلي والقرنبيط.
قم باختيار الأطعمة التي تهرس جيدًا ، مثل:
الفواكه تشمل: التفاح والموز والفواكه المعلبة والخوخ والمشمش والكمثرى والأناناس والبطيخ و …
تشمل الخضار: عصير الطماطم والسبانخ والجزر والكوسا والفاصوليا الخضراء و …
يشمل البروتين: الزبادي ، السمك الأبيض (سمك القد ، البلطي ، السلطعون) ، جبنة الريكوتا ، لحم البقر ، الدجاج ، الديك الرومي ، البيض المفروم و…
تعد أطعمة الأطفال التي لا تحتوي على مواد صلبة من الخيارات الجيدة أيضًا.
يمكنك تناول ثلاث إلى ست وجبات صغيرة في اليوم. يجب أن تحتوي كل وجبة من 4 إلى 6 ملاعق. تناول الطعام ببطء – اسمح بحوالي 30 دقيقة لكل وجبة.
اقرأ أيضا: عملية تحويل الاثنى عشر في ايران
المرحلة الثالثة: النظام الغذائي اللين
قد لا تتمكن من تناول أي شيء سوى الاطعمة المهروسة لبضعة أسابيع. بمجرد أن يقرر طبيبك أنك جاهز ، يمكنك البدء في تضمين الأطعمة اللينة التي يسهل مضغها في نظامك الغذائي. وتشمل هذه ما يلي:
- بيض مسلوق
- لحم مفروم
- سمك أبيض مطبوخ
- الدجاج
- الحبوب المطبوخة أو المجففة
- أرز
- الفاكهة المعلبة أو الفاكهة الطازجة الناعمة ، بدون بذور أو قشر مثل الخوخ أو الكمثرى
- خضروات مطبوخة بدون قشر
تناول كمية صغيرة من الطعام في كل مرة. يمكنك تناول ثلاث إلى خمس وجبات صغيرة في اليوم. يجب أن يتراوح حجم كل وجبة من ثلث إلى نصف كوب.
اقرأ أيضا: اسباب توقف نزول الوزن بعد التكميم
المرحلة الرابعة: الاستقرار
تتضمن المرحلة الرابعة اضافة الطعام الصلب إلی النظام الغذائي. يبدأ عادة بعد حوالي شهرين من الجراحة. ما زلت بحاجة إلى تقطيع طعامك لأن بطنك أصغر بكثير. قد تتسبب قطع الطعام الكبيرة في حدوث انسداد. يمكن أن يؤدي الانسداد إلى الشعور بالألم والغثيان والقيء.
أضف الأطعمة تدريجيا. بهذه الطريقة ، يمكنك تحضير المعدة بشكل أفضل والوقاية من اضطراب الجهاز الهضمي. قم بحذف أي طعام يسبب اضطراب المعدة أو القيء أو الغثيان من نظامك الغذائي.
هناك أطعمة يجب أن تتجنبها في المرحلة الرابعة. لاحظ أنه لا يزال هناك أطعمة لا يمكن تناولها خلال هذه المرحلة ، مثل الأطعمة التي يصعب هضمها.
تشمل هذه الأطعمة الممنوعة:
- الألياف أو الخضار الخيطية مثل قرون البازلاء
- الفشار
- الذُرة
- المشروبات الغازية
- لحم قاسي وبطيء الهضم
- الاطعمة المقلية
- الأطعمة الحارة
- الأطعمة المقرمشة مثل البرتقال والمكسرات
- الفواكه المجففة
- الخبز ومنتجات الدقيق ، مثل الكوكي
من المهم تجنب تناول الطعام قبل الشعور بالشبع. جرب الأطعمة الجديدة مرة واحدة. قد تتسبب بعض الأطعمة في الشعور بالألم أو الغثيان أو القيء بعد إجراء المجازة المعدية المصغرة.
اقرأ أيضا: قص المعدة و السكري
بشكل عام ، بعد حوالي أربعة أشهر من الجراحة ، قد تتمكن من استئناف تناول الطعام بشكل طبيعي. ومع ذلك ، لا تزال السيطرة مهمة. تأكد من أن نظامك الغذائي غني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات الصحية. تجنب الأطعمة غير الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية.