الاكل الممنوع لمرضى القلب المفتوح

الاكل الممنوع على مرضى القلب

الاكل الممنوع على مريض القلب

سوف نتحدث عن الاكل الممنوع لمرضى القلب المفتوح, الاكل الممنوع على مرضى القلب, الاكل الممنوع على مريض القلب و الاكل الممنوع لمرضى عضلة القلب.

الاكل الممنوع لمرضى القلب المفتوح

ما هو الاكل الممنوع لمرضى القلب المفتوح؟

بعد جراحة القلب المفتوح، من أجل التعافي السريع وصحة القلب والأوعية الدموية، يجب أن يكون لديك نظام غذائي سليم ونظام غذائي وتجنب تناول الأطعمة الضارة.

أمراض القلب هي أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم، وقد ازداد انتشار أمراض القلب في السنوات الأخيرة بسبب التغييرات في نمط الحياة، وزيادة التوتر، وعادات الأكل، وما إلى ذلك. بسبب التقدم في الجراحة الطبية، أصبحت جراحة القلب شائعة جدًا هذه الأيام ومعدل نجاحهم مرتفع للغاية. هناك أنواع مختلفة من جراحات القلب مثل الجراحة وزراعة القلب ورأب عضلة القلب وجراحة القلب الاصطناعية وما إلى ذلك.

الخبراء یعتقدون أن اتباع نظام غذائي صحي بعد جراحة القلب أمر حيوي للتعافي ويساعدك على حماية قلبك من المزيد من المشاكل، ويمكن أن تساعدك التغذية السليمة على التعافي بشكل أسرع لاكتساب المزيد من القوة والطاقة. تحكم في وزنك، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

 

الأطعمة التي يجب تجنبها بعد جراحة القلب المفتوح:

لا ينبغي أبدًا تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي للمريض بعد جراحة القلب المفتوح.

• الصوديوم

يمكن أن تناول الكثير من الصوديوم أو الملح في النظام الغذائي يؤدي للمريض إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤدي إلى ضغط شديد على القلب. كما أنه يحتفظ بالماء في الجسم، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الضغط على الشرايين والأوردة. لذلك يعتبر الصوديوم من أهم الأطعمة التي يجب عدم تناولها بعد جراحة القلب المفتوح، ويمكن لمثل هؤلاء المرضى الحد من تناولهم للصوديوم عن طريق تناول كمية قليلة من الملح في نظامهم الغذائي.

• الدهون والسكر

یجب أن تقلل من تناولك للدهون المشبعة والسكر والملح.

• اللحوم المصنعة

• الأطعمة السريعة

• الاطعمة الضارة تشمل:

بعض الأطعمة مثل كبد اللحم والبيض والحليب والقشدة والزبدة والجبن والأطعمة المقلية وزيت النخيل تحتوي على دهون مشبعة.

بالإضافة إلى أن لحم البقر يحتوي على دهون متحولة، فهو يقلل من كمية الدهون الجيدة ويزيد من كمية الدهون السيئة في الدم، كما أن الأطعمة المعلبة وصلصة السباغيتي والمأكولات البحرية والوجبات الخفيفة والأسماك المدخنة غنية بالملح الذي يجب تناوله. تجنبه.

اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية وتجنب الأطعمة تمامًا إذا كانت الأطعمة تحتوي على زيوت مهدرجة. تحتوي الزبدة على 50 في المئة دهون مشبعة و 4 في المئة دهون متحولة تجنب الزبدة نهائياً بعد الجراحة.

المزید من المعلومات حول: فترة النقاهة بعد عملیة القلب المفتوح

المزید من المعلومات حول: متى يفيق المريض بعد عملية القلب المفتوح؟

• أنواع أخرى من الأطعمة يجب تجنبها بعد جراحة القلب المفتوح:

الأطعمة الأخرى التي لا يجب تناولها بعد جراحة القلب المفتوح هي الأطعمة المصنعة والمعبأة لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة ، وهذه الأطعمة ضارة بقلب المريض وصحته العامة. بعض الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا هي:

• الأطعمة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) (MSG).
• اللحوم المصنعة مثل النقانق والنقانق وغيرها.
• عصائر صناعية و غیر طبیعیة.
• الفاصوليا المعلبة.
• الأطعمة المجمدة.
• رقائق البطاطس والمكسرات المملحة.

أثناء تناول الطعام وعدم تناول الطعام مهم جدًا بعد جراحة القلب المفتوح، فإن أوقات الوجبات المنتظمة والكمية المناسبة ضرورية أيضًا. يمكن تجربة المشاكل الشائعة مثل فقدان الشهية والغثيان والانتفاخ والإمساك بعد جراحة القلب المفتوح للتعامل مع هذه المشكلات، يجب تناول وجبات صغيرة ومتكررة، وشرب الكثير من الماء والسوائل الصحية، وتناول الدواء فقط على معدة ممتلئة.إذا كنت تعاني من هذه الآثار الجانبية باستمرار، يجب أن تسعى للحصول على رعاية طبية فورية.

الاكل الممنوع على مرضى القلب

الاكل الممنوع على مريض القلب

كقاعدة عامة، سترغب في تجنب السكر الزائد والملح والدهون غير الصحية. هذا صحيح بشكل خاص بعد التعرض لأزمة قلبية. فيما يلي قائمة جزئية بالأطعمة التي يجب الحد منها أو تجنبها:

• وجبات سريعة.
• طعام مقلي.
• طعام محاصر.
• الأطعمة المعلبة (الخضار والفاصوليا هي الاستثناءات، طالما لا يوجد ملح مضاف).
• الحلويات.
• رقائق.
• وجبات مجمدة مصنعة.
• ملفات تعريف الارتباط والكعك.
• بوظة.
• التوابل مثل المايونيز والكاتشب والصلصة المعبأة.
• اللحوم الحمراء (استمتع بكميات محدودة فقط).
• الكحول.
• زيوت نباتية مهدرجة (تحتوي على دهون متحولة).
• اللحوم الباردة.
• بيتزا وبرغر وهوت دوج.

لقلب صحي، قلل من تناولك للدهون المشبعة وتجنب الدهون المتحولة (الموجودة في الزيوت المهدرجة) تمامًا. يجب ألا تشكل الدهون المشبعة أكثر من 6 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول.

للتحكم في ضغط الدم، يجب الحد من تناول الصوديوم اليومي إلى 1500 مجم أو أقل. اسأل طبيبك عما إذا كانت المشروبات المحتوية على الكافيين، مثل القهوة والشاي، مناسبة لقلبك. استمتع بهذه المشروبات باعتدال دون إضافة الكريمة أو الحليب أو السكر.

المزید من المعلومات حول: الاکل بعد عملیة القلب المفتوح

ماذا عن المكملات؟

جسمك يعالج المكملات بشكل مختلف عن الطعام، لذلك من المحتمل أن تمتص من الأطعمة الفعلية أكثر من الحبوب المصنعة. المكملات بشكل عام  تؤخذ في الاعتبار إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تحتاجها من نظامك الغذائي.

إذا كنت نباتيًا، فقد لا تحصل على ما يكفي من فيتامين ب 12 أو الحديد. يمكن لطبيبك أن يطلب فحوصات للتحقق من وجود هذه العناصر الغذائية في دمك. سيوصون بالمكملات إذا كانت مستوياتك منخفضة. قد يقترحون أيضًا تناول مكمل زيت السمك إذا كنت تأكل القليل من السمك أو لا تتناوله على الإطلاق.

على الجانب الآخر، قد تكون بعض المكملات ضارة بصحة قلبك. بيتا كاروتين هو أحد الأمثلة. ثبت أن هذا النوع من فيتامين أ يزيد من فرص الإصابة بنوبة قلبية أخرى. تأكد من التحدث مع طبيبك قبل تناول أي مكملات. يمكنهم تقديم المشورة لك بشأن أي منها آمن بالنسبة لك.

ما هي عادات نمط الحياة الأخرى الصحية للقلب؟

تعتبر التغذية عنصرًا أساسيًا في صحتك العامة، خاصةً عندما يتعلق الأمر بأمور القلب. بصرف النظر عن الأكل الجيد، يمكن أن تساعد عادات نمط الحياة الأخرى في تعزيز صحة القلب أيضًا.

• ممارسة التمارين الرياضية بانتظام

توصي جمعية القلب الأمريكية بممارسة 75 دقيقة على الأقل من النشاط القوي أو 150 دقيقة من النشاط المعتدل أسبوعيًا. تحدث إلى طبيبك حول روتين آمن إذا كنت جديدًا في ممارسة الرياضة. ليست هناك حاجة للانضمام إلى صالة الألعاب الرياضية. إن المشي حول الحي أو السباحة في حمام السباحة المحلي سيفي بالغرض.

 

• اخسر الوزن إذا لزم الأمر

اسأل طبيبك عما إذا كنت في نطاق وزن صحي. يضع وزن الجسم الزائد ضغطاً غير ضروري على القلب. إذا كنت بحاجة إلى إنقاص بعض الوزن ، فيمكنك العمل مع اختصاصي تغذية لمعرفة الأطعمة التي يمكنك تناولها لمساعدتك في الوصول إلى هدفك في إنقاص الوزن.

• تعلم كيفية إدارة التوتر

يمكن أن يؤثر التوتر سلبًا على صحة قلبك. يمكن أن تساعد ممارسة تقنيات اليقظة أو التأمل في تقليل التوتر.

• الإقلاع عن التدخين

الإقلاع عن التدخين مهم لصحتك سواء كنت تعاني من مرض في القلب أم لا. إذا كنت تدخن ، فتحدث إلى طبيبك حول نصائح حول كيفية بدء رحلتك إلى الإقلاع عن التدخين. يمكنهم التوصية بالموارد عبر الإنترنت وتطبيقات الأجهزة المحمولة ومجموعات الدعم لتجربتها.

• الامتناع عن الكحول

الكحول يعتبر مميِّعًا للدم، لذا يجب تناوله باعتدال في حالة الإصابة بنوبة قلبية. ومع ذلك، من الأفضل تجنب المشروبات الكحولية تمامًا. إذا كنت بحاجة للمساعدة في تقليل استهلاك الكحول، ففكر في الانضمام إلى مجتمع عبر الإنترنت أو مجموعة دعم في مدينتك.

الاكل الممنوع لمرضى عضلة القلب

هذه المواد تقلل من خطر تجلط الدم وتمنع أيضًا زيادة الدهون الضارة في الدم. يوصى بتناول الأسماك 3 مرات على الأقل في الأسبوع للأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب، وكذلك الأشخاص الذين يرغبون في الوقاية من المرض. الشوفان والبقوليات والتفاح والكمثرى. فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان (3)، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. للثوم تأثير مماثل.

ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وخاصة الكوليسترول الضار (الكوليسترول الضار) هو سبب رئيسي لتصلب الشرايين. الاستهلاك المنتظم لمثل هذه الأطعمة يساعد على خفض LDL (الكوليسترول.زيت الزيتون وزيت الكانولا والمكسرات والبذور یحتویان على نوع من الأحماض الدهنية يسمى MUFA (الأحماض الدهنية غير المشبعة) التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.

الفواكه والخضروات تحتوي على فيتامينات مضادة للأكسدة (معادن) ومعادن ومغذيات مفيدة توقف الأضرار التي تسببها المواد المسرطنة لجدران الشرايين. يوصى بتناول 3 وحدات على الأقل من هذه الأطعمة يوميًا. تحسب ثلاثة أرباع كوب من عصير الفاكهة أو الخضار كوحدة واحدة، أي ما يعادل فاكهة متوسطة الحجم أو كوبًا من الخضار المفرومة النيئة أو نصف كوب مطبوخ.

فيما يتعلق بالأطعمة المفيدة والسيئة للقلب، ما الأطعمة التي يجب تجنبها؟

اللحوم ومنتجاتها، الألبان والزبدة عالية الدسم، تحتوي على كميات كبيرة من نوع من الدهون التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. في حالة أمراض القلب، يجب التقليل من استهلاك هذه الأطعمة.

كما أن تناول الكيك والبسكويت بسبب نوع الدهون المستخدمة فيهما يزيد من مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول).

الأطعمة الجاهزة أو المعلبة والشوربات والأطعمة الخارجية والنقانق واللحوم المالحة واللحوم الكاملة ومنتجاتها، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة المالحة، غنية بالملح (كلوريد الصوديوم).

تناول كميات كبيرة من الصوديوم يرتبط بارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب. التقليل من تناول هذه الأطعمة وملح الطعام يساعد على خفض ضغط الدم.

بعض النصائح بجانب الأطعمة المفيدة والسيئة للقلب تشمل:

• ينصح المدخنون بالإقلاع عن التدخين لأن النيكوتين يزيد معدل ضربات القلب ويزيد من ضغط الدم ويزيد من حاجة أنسجة القلب للأكسجين. التدخين يقلل من قدرة الدم على حمل الأكسجين. تؤدي المواد المسرطنة الناتجة عن دخان السجائر إلى إتلاف جدران الشرايين.
• الراحة وإرتخاء العضلات ضروريان لتقليل التوتر. يتسبب الإجهاد في إنتاج وزيادة الكوليسترول عن طريق زيادة هرمونات التوتر (بما في ذلك الأدرينالين).